Den Umgang mit der Natur erlernen
Stefan Schwaighofer ist Permakultur- und Biolandwirt:
Gemeinsam mit meiner Familie betreibe ich den Permakulturhof Ellersbacher, ein über 100 Jahre alter Familienbetrieb in Stanz im Mürztal.
Für mich gehen Familie, Arbeit und Umwelt Hand in Hand. Aus diesem Grund betreibe ich meine Landwirtschaft nachhaltig, nach ganzheitlichen Ansätzen und im Sinne der Permakultur.
Mit dem Ellerswald möchte ich dieses Wissen an alle Wissenshungrigen weitergeben und ein Bewusstsein schaffen für den Erhalt unserer Umwelt.
Meine Familie und ich freuen uns auf deinen Besuch!
Herzlich,
„Wir müssen bereits den Kindern lernen, wie Mensch und Natur in Einklang miteinander leben können. So können Sie selbst die Zukunft nachhaltig mitgestalten.“
Stefan Schwaighofer
Permakultur- und Bio-Landwirt
Das erwartet dich bei uns im Ellerswald
Du bist auf der Suche nach einem Ausflugsziel gemeinsam mit Kindern und Familie? Dann komme vorbei und entdecke unseren Ellerswald: ein interessanter Themenweg zur Permakultur, Bio-Landwirtschaft und gesunde Lebensmittel aus der obersteirischen Region.
Waldpädagogik
Smartphone aus – Natur an. Genieße die Natur in ihrer reinen Form. Wir zeigen dir, wie du in der Natur entspannst und entschleunigst.
Waldrast
Lass dich von verschiedenen Plätzchen am Rande unseres Themenwegs zum Ausrasten und Entspannen verführen.
Biodiversität & Pflanzen
Was wächst denn da am Wegesrand? Erfahre mehr über die Pflanzenvielfalt im Ellerswald. Erlebe die Natur im Wald und auf unserer Streuobstwiese.
Tiere im Wald & am Hof
Lerne unsere tierischen Bewohner im Ellerswald und am Ellersbacher Biohof kennen. Erfahre mehr darüber, wie du ihren Lebensraum schützen kannst.
Gemeinschaftsgarten
Du möchtest mehr über die Grundprinzipien der Permakultur und der solidarischen Landwirtschaft erfahren? Dann bist du hier richtig.
Sie haben Fragen rund um den Ellerswald?
Kontaktiere uns gerne direkt. Wir freuen uns auf dich!
